Kamut

54,00 DKK228,00 DKK

Kamut er en gammel hvedesort, der er i slægt med durumhveden. Smagen af kamut er nøddeagtig. Man smager tydeligt forskellen i brød, bagværk og kogt som hele korn

Ryd
Varenummer: N/A Kategori: Product ID: 3634

Beskrivelse

Kamut er en gammel hvedesort, der er i slægt med durumhveden. Den blev dyrket i det gamle Egypten ca. 4.000 år før vor tidsregning.

Næringsværdi

Kamut har kæmpekorn og en bedre næringsværdi end hvede. Den er aldrig blevet krydset og derfor forblevet genetisk uforandret. Den er rig på proteiner, vitaminer og mineraler af høj kvalitet, og den er meget velsmagende.

Brød
Smagen af kamut er nøddeagtig. Man smager tydeligt forskellen i brød, bagværk og kogt som hele korn. Kamut har kæmpekorn og en bedre næringsværdi end hvede, er aldrig blevet krydset og derfor forblevet genetisk uforandret. Rig på protein, mineraler (jern, natrium, kalium) og vitaminer (niacin, BI, B2, E… ). Smagen er sødlig.

Yderligere information

Vægt1000 g
Variant

Fuldkorn, Hel korn

Vægt

1 kg, 4,5 kg

Anmeldelser

Der er ikke nogle anmeldelser endnu.

Vær den første til at anmelde “Kamut”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *