Hørfrø, brune

54,00 DKK

De små brune hørfrø er fantastisk nærende, da de er rige på de livsnødvendige fedtsyrer, samt gavnlige og beskyttende plantenæringsstoffer. De kan bruges i brød og knækbrød.

Ryd
Varenummer: N/A Kategori: Product ID: 3003

Beskrivelse

De små brune hørfrø er fantastisk nærende, da de er rige på de livsnødvendige fedtsyrer, samt gavnlige og beskyttende plantenæringsstoffer. De kan bruges i brød og knækbrød.

Vi bruger dem i 4 kerneblanding, Knækbrødsblanding og Falslevgård bolleblanding

For at få mest glæde af de sunde omega-3 fedtsyrer, kan hørfrøene kværnes i en lille kaffemølle, og spises umiddelbart efter på grød, i mysli eller over frugtsalat. Da fedtsyrerne er meget sarte, skal de kværnede frø ikke bruges til bagning eller opvarmes. Til bagning bruges de hele hørfrø, så man på den måde får glæde af den sunde fibereffekt, som hørfrø også giver.

Fødevarestyrelsen har skabt angst hos mange forbrugere ved at advare mod at bruge knust hørfrø på grund af frøenes indhold af cadmium, som er et tungmetal, der findes overalt i jorden. Man glemmer dog at oplyse om, hvilke mængder, der er for meget. Hørfrø (økologiske) har et gennemsnitligt indhold af cadmium på 0,2 mg/kg, hvilket betyder, at der skal indtages enormt store mængder, før hørfrø bliver problematiske. Det samme gælder solsikkekerner, så derfor er det vigtigt at spise varieret og samtidig spise forskellige kerner som sesam og græskarkerner.

Yderligere information

VægtN/A
Vægt

1 kg

Anmeldelser

Der er ikke nogle anmeldelser endnu.

Vær den første til at anmelde “Hørfrø, brune”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *