Hævekurv, rund 22 cm

115,00 DKK

Hævekurv til koldhævning. Den runde form har en diameter på 22 cm og kan indeholde ca 1000 g dej. Kurven drysse godt med mel og dejen skal være rullet godt i mel inden den lægges i. Pres dernæst dejen ned så den tager form efter kurven og læg et klæde over. Når dejen skal bages, vippes den direkte over på bagepladen. Kurven må ikke komme i ovnen. Hævekurven rengøres med en børste – uden vand.

 

Varenummer: 5.039 Kategori: Tag: Product ID: 3018

Beskrivelse

Hævekurv til koldhævning. Rund ø 22 cm svarer til 1000 g dej.
Pensel kurven med olie inden du tager den i brug. Gerne i et tyndt lag to gange. Drys derefter godt med mel – ligesom du ruller dejen godt ind i mel, inden du lægger den i kurven. Så hænger dejen ikke fast. Pres dejen ned så den får mønster efter kurven.
Når brødet er hævet, vippes det direkte over på bagepladen og ind i ovnen.
Kruven rengøres ved at børste og evt skrabe rester af og opbevar den et tørt sted. Den må ikke gøres våd. Men hvis uheldet et ude og den er blevet snavset kan den rengøres med vand og børste. Og derefter tørre grundigt.

Hævekurv fremstillet af rattan lianer der gror i Sydøstasien. Den tåler ikke ovnvarme!

 

 

 

Yderligere information

Vægt500 g

Anmeldelser

Der er ikke nogle anmeldelser endnu.

Vær den første til at anmelde “Hævekurv, rund 22 cm”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *