Gotlandsk hvede er en gammel hvede fra den svenske ø Gotland. Blev oprindelig kaldt “gotland børst” fordi stakke står vinkelret ud fra

  “Økologi handler i virkeligheden om at arbejde med naturen; ikke mod den” Økologi Falslevgård drives efter de økologiske principper, som er gældende

“Det er en passion for mig, at kunne følge kornet, som bliver sået på marken, gror sig stor til at blive høstet

Falslevgård har været i familien eje siden 1927 Chresten Foged kom som 3. generation udvandrer til Amerika tilbage til Danmark i 1927