Søgeresultater: “historie”

Viser alle 3 resultater

  • havre

    Havre

    Havre er meget næringsrig, og dens proteinkvalitet er højere end de fleste kornarters på grund af et højt indhold af lysin. Havregryn kan anvendes til grød og i dej; gør brødet mere svampet. Kan erstatte mel for de der gerne vil undgå for meget gluten. Fås også som helkorn så du selv kan valse dine gryn. Se Valse

    27,00 DKK125,00 DKK
  • Boghvede

    Boghvede har et højt indhold af aminosyren lysin og indeholder meget organisk bundet kalcium, jern, kalium, magnesium, kisel og fluor.

    52,00 DKK56,00 DKK
  • quinoa

    Quinoa

    Quinoa frø er meget proteinrige og er lækre at bruge kogte i salater og som erstatning for couscous og ris, men kan også spires og dermed bruges til salat. Frøene kan være hvide, røde og sorte. Quinoamel kan bruges til al slags bagværk. Det kan være lidt bittert i smagen, men kombineret med andre typer mel, er det velegnet til brød

    105,00 DKK480,00 DKK